Źródeł przeciwutleniaczy

Czym dokładnie są antyoksydanty? I dlaczego jest to tak ważne dla naszego zdrowia core?

Na molekularne i komórkowe poziomach, przeciwutleniacze służyć wyłączyć niektóre cząsteczki nazywane wolnymi rodnikami. U ludzi, wolne rodniki są najczęściej w postaci O2, który jest cząsteczką tlenu. Cząsteczka tlenu chce być utleniane, a proces utleniania może czasami być rakotwórcze. Wolne rodniki są naturalnymi produktami ubocznymi wielu procesów wewnątrz i między komórkami. Są również stworzone przez narażenia na różne czynniki środowiskowe, palenie tytoniu, promieniowanie, na przykład.

Przeciwutleniacze stały się synonimem dobrego zdrowia. Są to klasy związków myśli celu zapobieżenie pewnym rodzajom szkód powodowanych przez chemiczne nadmiar wolnych rodników, naładowanych cząsteczek, które są generowane przez wiele źródeł, w tym pestycydów, palenie i spaliny. Niszczenie wolnych rodników może pomóc w zwalczaniu raka, chorób serca i udaru mózgu, badacze uważają,.

Dlaczego owoce i warzywa są ważne!

Owoce i warzywa od dawna postrzegane jako bogate źródło przeciwutleniaczy związki. Urzędników zdrowia zostały zachęcając konsumentów na lata jeść więcej owoców i warzyw w celu uzyskania korzyści dla zdrowia przeciwutleniaczy, ale postęp jest powolny, według naukowców. Zachodu nadal często korzyść diety, które są bogate w tłuszcze i węglowodany, mówią. Ostatnio naukowcy zaczęli oficjalnie badania korzyści zdrowotne wynikające z ziół i przypraw. Obie różnią się przede wszystkim przez źródła. Zioła zazwyczaj pochodzą z liści roślin. Korzenie pochodzą z kory łodygi i nasiona roślin. Oba były używane od tysięcy lat do żywności, dodatki smakowe i leczy choroby.

Czy zioła Przeciwutleniacze?

Tak! Ostatnio zioła pojawiły się w szybki i łatwy sposób na uzyskanie skoncentrowanego źródła antyutleniaczy, bez wszystkich dodatkowych kalorii całej żywności. Badania niedawno w porównaniu antyoksydacyjne działanie ziół do wyboru kilka przypraw, w tym papryka, czosnek, curry, chili i pieprz czarny. Zioła wyszedł na górę!

Zioła mogą być wykorzystane w różny sposób. Niektórzy ludzie wolą pić wyciągów ziołowych, które mogą być dokonane przez dodanie ziół do gorącej wody, aby antyoksydantem herbat. Inni używają koncentratu ziołowe oleje dostępne w niektórych opowieści ze zdrową żywnością. Większość z nas woli mało łącznik i posypać znanego liściastych lub sproszkowane wersje, aby dodać smaku naszego ulubionego mięsa i warzyw. To jest wielki powód do udaj się do najbliższego sklepu zioła dla zwiększenia przeciwutleniaczy!

Ogólnie rzecz biorąc, świeże zioła i przyprawy są zdrowsze i mają wyższy poziom antyoksydantów w porównaniu z ich odpowiednikami przetworzonych. Na przykład, antyoksydacyjne działanie świeżego czosnku 1. 5-krotnie wyższa niż czosnku suchego proszku!

Osoby fizyczne lub Uzupełniona Przeciwutleniacze?

I oczywiście, zawsze lepiej skorzystać z wszystkich naturalnych przeciwutleniaczy od jedzenia! Ale wiele razy, zbyt wielu z nas tak naprawdę nie trzymać wszystkich diet dobrze wyważony, i dlatego ważne jest, aby wziąć przeciwutleniacze suplementy aby zagwarantować, że wszystkie właściwą równowagę składników odżywczych!